Polen
Obtinerea polenului. Colectare, uscare si conservare.
Plantele melifere se împart în două categorii plante polenifere și plante nectaro-polenifere. Plantele polenifere oferă polen albinelor și plantele nectaro-polenifere oferă polen și nectar. Polenul floral este format din grăunciori, a căror culoare, mărime și formă diferă de la o floare la alta. Albinele culegătoare colecteza polenul și îl depozitează în celulele fagurilor. În celule polenul este transformat în păstură. Aceasta reprezintă hrana proteică necesară hrănirii familiei de albine și a puietului. Albina colectează polenul florilor folosind întregul corp și anume: perișorii de pe corp, torace, abdomen, piesele bucale și cele trei perechi de membre.
