În lumea albinelor. Miere și alte produse apicole din stupina proprire, direct de la producător

Mierea provine exclusiv din România, propria stupina. Cu unele exceptii.

Miere nepasteurizată

Mierea din prisaca noastră NU este pasteurizată astfel că substanțele nutritive și enzimele rămân în borcan !

**Pasteurizarea este o metodă de conservare a produselor alimentare, mai ales a celor lichide, inventată de Louis Pasteur, care constă în încălzirea alimentelor la temperaturi de sub 100 °C, de obicei până la 60-70 °C, urmată de o răcire bruscă a acestora la 4-6 °C, pentru a distruge flora patogenă a produselor alimentare fermentabile și în felul acesta a preveni alterarea acestora. În cazul mierii, acest proces implică pierderea unor proprietăți importante ale produsului.

Pachete premium

La cererea clientului putem crea pachete premium cu diverse sorturi de miere si in cantitati diferite.